Auf dem Gut Neuhof, einem renommierten Schlacht- und Zerlegebetrieb für Geflügel in der Bodenseeregion, schreiben Uwe und Mirjam Plessing seit Jahren eine Erfolgsgeschichte. Wir sind stolz darauf, Geflügelspezialisten zu sein, und haben uns durch die Direktvermarktung hochwertiger Geflügelspezialitäten aus eigener Aufzucht und Mast einen soliden Kundenstamm aufgebaut.
Im Juni 2023 begann eine neue Phase in unserer Geschichte, als das Telefon auf Gut Neuhof klingelte. Am anderen Ende der Leitung war ein Berater von Julian Böhm, dem erfahrenen Metzgermeister und Inhaber der Bio Metzgerei Natürlich Böhm. Herr Böhm suchte eine Nachfolgelösung für sein Unternehmen und trat über seinen Berater mit uns, Uwe und Mirjam Plessing, in Kontakt. Diese Begegnung leitete eine Verbindung ein, die unsere gemeinsamen Werte und Ziele vereint: die Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel, nachhaltige Produktion und regionale Verbundenheit.
Aber wie kommt ein Geflügelspezialist an hochwertiges Bio-Rindfleisch, Bio-Kalbfleisch, Bio-Schweinefleisch oder Lamm? Richtig, man erweitert sein Unternehmen und holt sich die Spezialisten auf diesem Gebiet mit dazu an Bord. Die Übernahme von der Bio Metzgerei Natürlich Böhm bot uns genau diese Möglichkeit. Um die Kontinuität und Qualität sicherzustellen, wurde im September 2023 Natürlich Böhm in eine GmbH umgewandelt. Gleichzeitig erfolgte die Namensänderung von Bio Böhm zu Natürlich Böhm, um die Anpassung des Sortiments widerzuspiegeln. Diese Änderung markierte einen wichtigen Schritt in der Entwicklung des Unternehmens, da nicht mehr alle Produkte in Bio-Qualität sind, sondern weiterhin regional und mit maximalem Tierwohl.
Seit Januar 2024 führen wir, Uwe und Mirjam Plessing, Natürlich Böhm weiter und bieten unseren Kunden von Gut Neuhof zahlreiche Vorteile:
Vorteile für die Kunden von Gut Neuhof
- Erweiterung des Sortiments: Durch die Übernahme von Natürlich Böhm können wir nun neben unseren hochwertigen Geflügelprodukten auch erstklassiges Bio-Fleisch von Rind, Kalb, Schwein und Lamm anbieten. Dies ermöglicht unseren Kunden eine noch größere Auswahl an hochwertigen Fleischprodukten.
- Höchste Qualität und Transparenz: Dank der eigenen Herstellung und der engen Zusammenarbeit mit regionalen Bauernhöfen können wir die Qualität und Herkunft unserer Produkte vollständig garantieren. Unsere Kunden wissen genau, woher ihr Fleisch kommt und dass es unter nachhaltigen und tierfreundlichen Bedingungen produziert wird.
- Synergieeffekte und Effizienz: Die Zusammenführung der Produktionsprozesse beider Unternehmen führt zu einer erhöhten Effizienz. Durch die Auslagerung der Zerlegung, Portionierung und Verpackung in den modernen Räumlichkeiten von Natürlich Böhm können wir die Produktionskapazitäten steigern und gleichzeitig die Qualität unserer Produkte weiter verbessern.
- Verbesserter Online-Shop: Unser bereits etablierter Webshop von Gut Neuhof wird nun um hochwertiges Bio-Fleisch von Rind, Kalb, Schwein und Lamm ergänzt. Unsere Kunden können deutschlandweit bequem und einfach eine noch größere Auswahl an hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren bestellen.
- Starke Kundenbindung: Durch die regelmäßige Präsenz auf Wochenmärkten und im Werksverkauf bieten wir unseren Kunden die Möglichkeit, unsere Produkte persönlich kennenzulernen und sich von der Qualität zu überzeugen. Unsere freundlichen Mitarbeiter stehen dabei immer mit Rat und Tat zur Seite.
Die Geschichte von Gut Neuhof und Natürlich Böhm ist eine Geschichte der Leidenschaft, Tradition und Innovation. Durch die Zusammenführung beider Unternehmen können wir unseren Kunden ein noch breiteres und hochwertigeres Angebot bieten und gleichzeitig unsere gemeinsamen Werte weitertragen. Wir sind stolz darauf, diese Reise gemeinsam anzutreten und laden Sie ein, die Vorzüge unserer Produkte selbst zu erleben.