Unsere Produkte werden vakuumverpackt geliefert und eignen sich daher ideal zum Einfrieren. Wenn du das Geflügelfleisch direkt nach Erhalt in den Tiefkühler bei –18 °C legst, ist es dort mindestens 6 Monate haltbar, je nach Produkt auch länger.
👉 Tipp: Notiere das Einfrierdatum direkt mit einem Stift auf der Vakuumverpackung. So behältst du den Überblick. Beim Auftauen empfehlen wir, das Fleisch langsam über Nacht im Kühlschrank auftauen zu lassen – so bleibt es besonders zart und saftig.