Putenflügel “Ganz”

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  • Hohe Qualität: Hochwertiges Putenfleisch, saftig und zart
  • Mageres Fleisch: Wenig Fett und somit eine gesunde Wahl für eine bewusste Ernährung
  • Knusprige Haut: Für ein besonderes Knuspererlebnis
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für Grill- und Ofengerichte sowie verschiedene Beilagen
  • Geschmackserlebnis: Mit verschiedenen Gewürzen und Marinaden verfeinerbar

Produktdetails

Gewicht
1 kg
Verpackungseinheit (VPE)

2er Pack

Artikelnummer: 74998 Kategorie: Schlagwort: Marke:

Ganzer Putenflügel – das perfekte Fleisch für Grill- und Ofengerichte

Unser ganzer Putenflügel ist ein echter Genuss für alle, die gerne knuspriges und mageres Fleisch mögen. Der Putenflügel hat eine knusprige Haut und ist komplett mit Haut und Knochen. Er eignet sich hervorragend für Grill- und Ofengerichte und wird Deine Gäste begeistern.

Unser Putenflügel ist besonders mager und enthält wenig Fett. Das macht ihn zu einer gesunden Wahl für eine bewusste Ernährung. Gleichzeitig ist das Fleisch saftig und zart, was für ein tolles Geschmackserlebnis sorgt.

Unser Putenflügel ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für viele verschiedene Gerichte. Du kannst ihn grillen, braten oder im Ofen garen. Er passt zu vielen verschiedenen Beilagen und kann auf verschiedene Arten gewürzt und mariniert werden.

Unser Putenflügel stammt von unseren eigenen Puten, die auf unserem Hof artgerecht gehalten werden. Die Tiere haben viel Platz, erhöhte Sitzflächen und Wintergärten, was ihnen ein möglichst stressfreies Sozialleben ermöglicht. Wir legen großen Wert auf eine schonende Schlachtung und eine nachhaltige Produktion. So können wir Dir ein hochwertiges und gesundes Produkt anbieten.

Probier unseren ganzen Putenflügel aus und entdecke den Geschmack von magerem und zartem Fleisch. Mit ihm kannst Du Deine Grill- und Ofengerichte auf ein neues Level bringen und Deine Gäste beeindrucken.

Putenflügel

Nährwert per 100g
Brennwert 485kJ/ 116kcal
Fett 5,4g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,6g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 16,9g
Salz 0,12g

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FAQs

Putenflügel

Ja – aber mit etwas Geduld. Für die Zubereitung auf dem Grill empfehlen wir die indirekte Hitzezone oder Grillpfanne, idealerweise mit Deckel. Big Wings oder ganze Flügel sollten etwa 45–60 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Die Knusperle gelingen auch bei direkter Hitze schneller – perfekt als Snack oder Vorspeise.

Unsere Putenflügel stammen von Tieren, die unter besonders artgerechten Bedingungen aufwachsen. Wir setzen auf eine Haltung, die über gesetzliche Standards hinausgeht – mit:

  • Viel Platz in luftigen Ställen
  • Tageslicht und Frischluftzufuhr
  • Zugang zu großzügigen Wintergärten
  • Erhöhten Aufsitzflächen für natürliches Sozialverhalten
  • Gentechnikfreier Fütterung mit regionalem Getreide

Diese Bedingungen fördern nicht nur das Wohlbefinden der Tiere, sondern wirken sich direkt auf die Fleischqualität aus. Denn ein gesundes, stressfreies Tier liefert besseres, aromatischeres Fleisch.

Die Schlachtung erfolgt direkt bei uns auf dem Hof – ohne Tiertransporte, ohne industrielle Umwege. Das bedeutet: maximale Frische, kurze Wege und volle Kontrolle über jeden Schritt.

So entstehen Putenflügel, die nicht nur ethisch überzeugen, sondern auch geschmacklich: knusprig, aromatisch und voller Substanz. Wer sie einmal gegessen hat, erkennt den Unterschied – und möchte kein anderes Geflügel mehr.

Ob du sie mit BBQ-Soße servierst, asiatisch würzt oder klassisch mit Ofengemüse kombinierst – Putenflügel sind vielseitig. Besonders beliebt sind Rosmarinkartoffeln, Cole Slaw, Ofengemüse oder ein frischer Salat. Ein passender Dip oder selbstgemachte Soße rundet das Ganze ab.

Wir bieten vier Varianten an – alle als Natur oder mariniert:

So findest du genau den Flügel, der zu deinem Geschmack und Gericht passt.

Putenflügel brauchen vor allem eins: Zeit. Anders als Filetstücke sind sie mit Knochen und Bindegewebe durchzogen, weshalb sie am besten als Schmorgericht zubereitet werden. Gib ihnen im Ofen bei ca. 160 °C Umluft rund 90 Minuten, bis sich das Fleisch leicht vom Knochen löst. Wird der Flügel nur „auf den Punkt“ gebraten, bleibt das Fleisch bissfest – oder schlimmer noch: kaut sich wie Gummi. Unser Tipp: Langsam schmoren statt eilig grillen – das Ergebnis ist zart, saftig und unglaublich aromatisch.